Všetky telesné tekutiny, teda krv, moč, sliny, slzy i&nbsp;pot, by mali mať zásadité pH. Ideálne by malo mať hodnotu okolo 7,3. Vtedy je jemná kyselinovo -&nbsp;zásaditá rovnováha vášho vnútorného prostredia zachovaná, všetky orgány pracujú normálne, správne funguje dýchanie, obehová sústava, trávenie, produkcia hormónov. Skrátka, ste zdravé a máte primeranú hmotnosť. Ak sa však často „ládujete“ mäsom, sladkosťami, tučnými jedlami, prejedáte sa, jedlo v&nbsp;ústach nepožujete poriadne a&nbsp;pojem „pitný režim“ vám nič nevraví, ste prekyslené a vašim tukovým zásobám "neublíži" ani cvičenie v posilňovni.

Telo sa samozrejme snaží zbaviť nadmerného nadbytku kyselín, a to najmä cez pokožku. Prekyslený človek ju má citlivú, so sklonmi k&nbsp;zápalom. To, žiaľ, vytvára dobrý základ pre množstvo chorôb, ktoré bezprostredne vznikajú ako „sprievodný efekt“, keď sa organizmus snaží o&nbsp;okamžitú detoxikáciu. Preto vás obťažuje napríklad celulitída, ale i ekzémy, akné, vyrážky, vredy, či bradavice. I&nbsp;krv sa snaží pomôcť telu zbaviť sa kyslého odpadu a&nbsp;aby znova dosiahla rovnováhu, pokúša sa neutralizovať ho alkalickými minerálmi, vápnikom, draslíkom, sodíkom a&nbsp;horčíkom. Ak ich neprijíma dostatok v&nbsp;strave, začne ich čerpať z&nbsp;kostí, chrupaviek a&nbsp;svalov. Preto sa v&nbsp;našej populácii tak hojne darí osteoporóze, plešatosti a&nbsp;zubnému kazu. Ak telo neuposlúchneme a&nbsp;nezmeníme okamžite svoje návyky, ochorenie sa stáva chronickým alebo sa komplikuje. Kyslého odpadu sa telo snaží zbaviť i&nbsp;prostredníctvom pľúc a&nbsp;obličiek. Keď ho nevládzu bežne odvádzať, je v nich dlhodobo nahromadený a vytvára tam hlieny, polypy, kamene, cysty a nádory. Nastáva zrýchlené opotrebovanie organizmu a&nbsp;jeho kolaps. Sú to však všetko iba prejavy obrany nás samých voči našim sebaohrozujúcim stravovacím návykom.

Odborníci na výživu už dávno polemizujú s&nbsp;tvrdením, že obezita je iba o&nbsp;nadmernom príjme kalórií a&nbsp;nedostatku pohybu. Ak sa telu nedarí dostatočne sa vyčistiť, snaží sa odpad aspoň niekam ukryť a dobre ho "zakonzervovať". Preto ho ukladá do tukových tkanív, ktorých máme najviac na bokoch, stehnách, bruchu a&nbsp;mozgu. A začína si hromadiť ďalší tuk ako ochranu pred nadbytkom kyselín v&nbsp;jedle. Časom sa na týchto miestach vytvorí skladisko odpadov, ktoré rastie a&nbsp;rastie a&nbsp;vy sa nestačíte čudovať, z&nbsp;čoho priberáte a prečo ste také podráždené a unavené.

Pritom si stačí iba viac všímať, čo si denne nakladáte na tanier a rozhodovať sa nielen podľa maškrtných chúťok, no zapojiť i rozum. Ak zmeníte to, čo jete, zbavíte sa tuku a celulitídy i na miestach, odkiaľ ich nemohlo „vyhnať“ ani cvičenie. Nepotrebujete na to žiadne hlboké vedomosti, stačí iba dozvedieť sa o&nbsp;delení potravín z&nbsp;pohľadu ich pôsobenia v&nbsp;našom tele, na zásadotvorné a&nbsp;kyselinotvorné. Nedokážete si bez mäsa alebo keksíkov predstaviť ani deň svojho života? Potom sa naučte sa žiť s&nbsp;chorobami. Ak sa vám však podarí "okresať" váš jedálny lístok zistíte, že sa vám prestali nadmerne mastiť vlasy, vyliečili sa opakované vnútorné zápaly, časté chrípky a virózy, neplodnosť, zápcha i bolesti hlavy. Keď už dlho ignorujete skutočnosť, že vaše zdravie veľmi súvisí so stravou a&nbsp;životným štýlom, vo "finále" ako posledné varovanie nastupuje kôrnatenie ciev, infarkt, cukrovka i&nbsp;rakovina. To sa už z nevinných stravovacích prehreškov stalo nebezpečné civilizačné ochorenie.

Určite i samy uznáte, že východiskom z tohto neutešeného stavu je zmeniť svoje priority a&nbsp;tým i&nbsp;životný štýl, nestresovať samu seba a&nbsp;dbať na oddych. Urobte si čas na jedlo a rozmýšľajte o jeho zložení, veď z neho prijímate minerály, ktorých máte nedostatok kvôli kyslej nerovnováhe. Požujte každé sústo aspoň 50 až 100 krát, aby enzýmy v&nbsp;slinách mohli už tu začať pracovať na&nbsp;trávení a v črevách sa nezhromažďovali nestrávené zvyšky prispievajúce ku kyselinotvornému kvaseniu. Dajte si diétu zvyšujúcu pH. Vašu hmotnosť a zdravotné problémy môže upraviť i toľko omieľaný pitný režim. Pravidelný a dostatočný príjem vody totiž zriedi objem kyslého odpadu v&nbsp;tele a zmieni niektoré psychické prejavy prekyslenia, napríklad bolesť hlavy, únavu či nervozitu. No nemyslite si, že ak sa prinútite vypiť denne päť litrov, máte po starostiach a&nbsp;môžete jedávať bez obmedzenia. Takto to nefunguje. Prv, než ráno odídete do práce, mali by ste maž v&nbsp;sebe aspoň pol litra až liter vody. Piť treba pravidelne po celý deň, každú hodinu pol litra. I&nbsp;predtým, než sa dostanete do postele si doprajte posledný pohár. Nezabúdajte na pohyb, aby sa pri miernej záťaži telo prečistilo cez krv i&nbsp;pľúca, odviedlo kysličník uhličitý a&nbsp;cez&nbsp;potenie odpadové kyseliny. A občas si pre istotu opäť skontrolujte svoje pH.

Oba druhy potravín sú pre zdravie dôležité. Každá porcia jedla by však mala obsahovať aspoň tri diely zásadotvorných a&nbsp;jeden diel kyselinotvorných surovín.

<strong>Zásadotvorné potraviny:</strong>

čerstvé a&nbsp;kvalitné potraviny, soľ v&nbsp;rozumnom množstve, surová alebo maximálne dvadsať munút varená či dusená zelenina, napríklad mrkva, zeler, zemiaky, cuketa, paradajky, karfiol, kel, cesnak, cibuľa, cvikla, uhorky, brokolica, špenát, listové šaláty, špargľa, kyslá kapusta i&nbsp;so šťavou, biela i&nbsp;červená kapusta, kaleráb, takmer všetky druhy ovocia, napríklad citrón, limeta, banán, melón, hruška, jablko, jahody, maliny, šťavy z&nbsp;ovocia a zeleniny, proso, ryža natural, ryby, zásadité minerálne vody, čerstvé mlieko, sušené ovocie, bylinky na dochucovanie jedál, ľanové semienka, šípky, klíčky, morské riasy.

<strong>Kyselinotvorné potraviny:</strong>

polotovary, konzervované výrobky, prídavné látky v potravinách (E-čka), zohrievaná strava, cestoviny, obilniny, kukurica, strukoviny, biela ryža, kysnutý chlieb a pečivo, sladké jedlá,&nbsp;pečené pokrmy, vyprážaná strava, cukor, umelé sladidlá, tuky v nadmernom množstve, bravčové, kuracie i&nbsp;hovädzie mäso, mäsové produkty, údeniny, vajcia, tvrdé syry, tavené syry, syry s ušľachtilo plesňou, tvaroh, zmrzlina i nanukové torty, slivky, brusnice, káva, víno, pivo, tvrdý alkohol, sladené nápoje, čaje s&nbsp;príchuťami, arašidy, čokoláda, keksy, cukríky, sirupy, ocot, majonéza, kečup, droždie.

Za kilá naviac nemôže prebytok kalórií, ale prekysľujúce potraviny: Ako chudnúť podľa pH?

Výber pre vás

Za kilá naviac nemôže prebytok kalórií, ale prekysľujúce potraviny: Ako chudnúť podľa pH?

Súvisiace články

Tip na rýchly fit recept: Zelerové a batátové hranolky s lahodným avokádovým dressingom

Cvičím, no aj tak nechudnem: Ako je to možné? Tak, že niekde robíte chybu

Schudni s EMMOU: Aspoň chvíľa jógy každý deň. Ukážeme vám cviky, ktoré si rýchlo zamilujete!

Schudnem, opekniem a potom sa do mňa zaľúbi. Naozaj chcete takého muža?

Zacvičte si so sexi Kaylou Itsines: Tieto cviky na posilnenie celého tela budete milovať!

Výber pre vás