Zdravé maškrtenie: Tieto štyri recepty vám dodajú kopec energie!
1. 10. 2017, 8:00 (aktualizované: 10. 7. 2024, 17:57)
Zdroj: Robo Hubač
Reklama
Hľadáte tip na originálny dezert či ľahký obed? My sme pre vás vypátrali tie NAJ recepty v ENJOY coffee. A nemusíte sa báť o svoju líniu!
Mafin à la Benedikt s lososom
Budete potrebovať:
- 1 anglický raňajkový mafin
- 50 g údeného lososa
- pol avokáda
- 2 vajíčka do stratena
- holandskú omáčku
- slnečnicové klíčky
Ako na to:
- Rozrežte anglický mafin a opečte ho z oboch strán do zlatista na rozohriatej panvici s olivovým olejom. Mafiny prekryte údeným lososom a plátkami avokáda. Medzitým do vriacej octovej vody dajte variť dve vajíčka do stratena.
- Po uvarení vajíčka uložte na mafiny a prelejte holandskou omáčkou. Na ozdobenie použite slnečnicové klíčky, ktoré sú veľmi zdravé a výživné s veľkým obsahom vitamínov.
Zdravé enjoy dolčeky
Budete potrebovať:
- 1 vajíčko
- ovsené vločky
- 1 celý banán
- zdravú nutellu
- mascarpone, štipku soli
- čerstvé ovocie a chia semiačka
Ako na to:
- V miske vymiešajte vajíčko s banánom, ovsenými vločkami a so štipkou soli. Na rozohriatej panvici s trochou oleja vyformujte z neho malé lievančeky a opečte ich z oboch strán dozlatista.
- Uložte ich na tanier, prelejte roztopenou nutellou, do stredu dajte kopček mascarpone, na to čerstvé ovocie a posypte chia semiačkami. Tento typ na raňajky je pre všetkých, ktorí radi začínajú ráno sladkým. Pripravíte za pár minút.
Makové lievance s figami a gréckym jogurtom
Budete potrebovať:
- hladkú múku, soľ a trochu prášku do pečenia
- 1 vajce
- mlieko
- grécky jogurt s medom
- čerstvé figy a čučoriedky
- celý mak
Ako na to:
- Cesto na lievance vymixujte z múky, vajíčka, mlieka, zo štipky soli a s trochou prášku do pečenia. Nezabudnite pridať mak, ktorý cestu dodá znamenitú chuť. Grécky jogurt vymiešajte v miske s medom.
- Rozohrejte panvicu s trochou oleja a menšie lievance upečte dozlatista. Potom navrstvite lievance s čerstvými figami a čučoriedkami. Prelejte ich s vymiešaným jogurtom a pokojne ich ešte môžete zasypať makom a čerstvým ovocím. Na ozdobenie môžete použiť jedlý kvet alebo lístky mäty.
Šalát s avokádom a kozím syrom
Budete potrebovať:
- 50 g baby špenátu
- 50 g rucolly
- 50 g kozieho syra
- pol avokáda
- 5 cherry paradajok
- kalamata olivy
- korenie, soľ
- cesnakový olej
Ako na to:
- Všetky suroviny použite čerstvé a umyté. V jednej miske premiešajte baby špenát s rukolou a pridajte cesnakový olej, soľ a čierne korenie podľa chuti. Po premiešaní šalát poukladajte do taniera.
- Navrch rozdrobte kozí syr, prerezané paradajky na polovicu a kalamata olivy. Na dochutenie môžete ešte použiť cesnakový olej a šalát je hotový na servírovanie. Skrátka svieža, zdravá a ľahká voľba na obed. Neoľutujete!
Čítajte viac:
