Všetci dobre vieme, že na ustráženie si postavy sú Vianoce extrémne náročným obdobím. Z každého kúta na nás pozerá chutné jedlo a lákavé koláče, ktorým sa jednoducho nedá odolať. Ideálnym riešením však v tomto prípade nie je ani rázny zákaz. Koláč si možno nezoberieme, ale naša psychika na to doplatí dvojnásobne. Preto by sme jej mali dopriať alternatívu, ktorej sa aspoň trochu poteší. Riešením môže byť fit verzia medovníčkov, ktoré sú rovnako chutné ako tie klasické, no výhodou je, že sú menej kalorické. Tak teda, ideme na to?

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;250 g celozrnnej špaldovej múky&nbsp;

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;50 g ovsených otrúb

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;75 g panenského kokosového oleja

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;75 g medu (môžeme použiť aj viac, záleží podľa chuti)

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;1/2 prášku do pečiva

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;1 ČL mletých klinčekov

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;1 ČL mletého anízu

❤&nbsp; &nbsp; &nbsp;orechy na ozdobenie

Vo veľkej miske zmiešame múku, otruby, prášok do pečiva, škoricu, mleté klinčeky a aníz. Zmes premiešame a pridáme med, roztopený kokosový olej a nakoniec pridáme aj vajíčka. Zmes poriadne vymiešame a vypracujeme z nej tuhšie cesto. Pripravíme si lopár a cesto vyvaľkáme na pomúčenej ploche, približne na hrúbku pol centimetra. Následne už len vezmeme formičky a z cesta vykrojíme medovníčky ľubovoľných tvarov a veľkostí. Vykrojené časti ukladáme na vopred vymastený plech prikrytý papierom na pečenie. Nakoniec už len potrieme medovníčky rozšľahaným žĺtkom a ak chceme, môžeme ich dozdobiť kúskami orechov. Pečieme 10 minút na 180°C. A aby sme ich do Vianoc všetky nepojedli, vychladnuté ich poukladáme do uzatvorenej krabičky a uskladníme ich ideálne na suchom, tmavom mieste. Dobrú chuť!

Vychutnajte si vianočné maškrtenie bez výčitiek svedomia. Upečte si FIT medovníčky!

Výber pre vás

Vychutnajte si vianočné maškrtenie bez výčitiek svedomia. Upečte si FIT medovníčky!

Súvisiace články

4 minúty denne a budete v božskej forme. Poznáme obľúbené cvičenie hollywoodskych hviezd!

DIY Vyrobte si vianočné ozdoby podľa jednoduchého postupu. Ukážeme vám, ako na to!

Pečieme zo zásob: Rýchly a zdravý orieškový koláč iba z troch ľahko dostupných surovín

Máte chuť na vtipnú romantiku? Toto je 18 tipov na filmy, ktoré si rozhodne zamilujete!

OTESTUJTE SA: Ako si ozdobiť vianočný stromček? Zistite, do akého štýlu ísť tento rok!

Výber pre vás