Mám to obrovské šťastie, že len 15 kilometrov odo mňa sa nachádza jedna z najslávnejších vinárskych oblastí, moje milované Bolgheri. Pôvodne som sa špeciálne kvôli tomuto článku chcela do Bolgheri vydať aj osobne a nejak pekne to nafotiť, ale Bolgheri je vedľajší okres a len tak sa tam vybrať ešte stále nemôžem. Tak verím, že vás tam prenesiem aspoň v mojom rozprávaní. Pre mňa je to jedno z tých mestečiek, kde úplne zastal čas. Je strašne malé, obídete ho za 10 minút, ale ak viete, ako si pomalý taliansky život vychutnať, tak tam pokojne strávite aj polku dňa. Veľakrát sa tam aj počas letnej sezóny vyberieme len tak, keď je toho strašne veľa, aby sme aspoň na chvíľu načerpali novú energiu, ktorá sa týmto malým mestečkom príjemne rozlieha.

Minulé leto som sem dokonca nosila aj našich letných hostí. Ja nie som sprievodkyňa, ale o tom, čo je mi srdcu blízke dokážem veľa rozprávať, tak sme si vždy urobili príjemnú ochutnávku v niektorých z početných vinárstiev a ako čerešnička na torte bola prechádzka v Bolgheri. Tá zvyčajne skončila v niektorom z príjemných vinárstiev a moji hostia sa často zdržali aj na večeru. Zvyčajne odporúčam návštevu Bolgheri ešte počas dňa, najlepšie pred západom slnka. Zážitok totiž začína vo chvíli, keď z hlavnej cesty odbočíte pri tabuli s označením Bolgheri doprava. Hneď na začiatku 5-kilometrovej cesty nájdete odbočku na vinárstvo Sassicaia, ktoré celú túto oblasť preslávilo. Len aby ste vedeli, tak Sassicaia, ročník 2015, získalo ocenenie najlepšieho vína na svete a okamžite po jeho vyhlásení sa úplne vypredalo.

Toto vinárstvo je pre verejnosť uzavreté, takže žiadne organizované ochutnávky sa tam nekonajú. Ja som mala šťastie, že som sa tam kvôli časopisom dostala viackrát a raz som dokonca robila rozhovor aj so samotným Marchesem. To bol teda zážitok. A úplne prvýkrát som o nich písala v roku 2013, s Lorenzom v brušku, takže môj syn ako prvé víno ochutnal práve toto. Aby ste si nemysleli, pri ochutnávaní si z toho vína len odpijete hlt, vďaka ktorému si vychutnáte tú slastnú chuť, necháte si ju prejsť chuťovými bunkami a až potom ho prehltnete alebo ho môžete aj vypľuť. Ale kto už by len vypľúval Sassicaiu?

Ešte prv, než sa dostanete priamo do mesta, musíte prejsť najznámejšiu cyprišovú alej „Viale di Bolgheri“, pozdĺž ktorej je zasadených 2500 ikonických toskánskych cyprišov. Táto cesta je naozaj výnimočná, pretože sa elegantne kľukatí a odfotiť sa s ňou v pozadí je naozaj „MUST“. Robia tak všetci mladomanželia, influenceri a aj bežní dovolenkári. Ja odporúčam parkovať na parkovisku ešte pred vstupnou bránou, pretože aj odtiaľ máte na túto cestu nádherný výhľad a keď sa vám pošťastí vymáknuť prázdnu cestu, tak si odnesiete krásne zábery. A potom už rýchlo do mestečka, ktoré sa rozlieha za bránou mestského hradu.

V postate sú to len dve hlavné cesty, ktoré ho obkľučujú a pozdĺž nich sú staré meštiacke domy a množstvo útulných vinární, obchodíkov a reštaurácií. Je to pešia zóna, takže môžete ísť v strede cesty pomalým tempom. Uprostred všetkého je malé námestie s lavičkami, ktoré je jedným z mojich najobľúbenejších. Hneď vedľa je totiž vinotéka s teraskou, takže zatiaľ čo my si vychutnávame pohár červeného „Bolgheri Rosso“, deti si môžu slobodne behať. Je to strašne malé, ale o to viac idylické centrum a kto ho raz navštívil, určite mi dá za pravdu.

My máme takú malú rodinnú tradíciu, že na Vianoce, pred Štedrou večerou, chodíme si sem pozrieť krásny Betlehem v najmenšom kostolíku, aký som kedy videla a ktorý je otvorený len v tomto období a potom si v jedinom otvorenom vinárstve pripijeme na najkrajšie sviatky v roku. Bolgheri je čarovné mestečko, ktoré je zárukou pravej toskánskej atmosféry, ale aj tých najlepších špecialít. Ale ja tam vždy rada zájdem aj len tak, na kávu, na prechádzku, na zmrzlinu, sama, v spoločnosti, v každom ročnom období. Snáď budú tieto milé zvyky už čoskoro opäť skutočnosťou.

Taliansky denník alebo toskánska Dolce vita v časoch korony: Deň 41.

Výber pre vás

Taliansky denník alebo toskánska Dolce vita v časoch korony: Deň 41.

Súvisiace články

Trik na dokonalé vlny od hollywoodskeho kaderníka, ktorý češe krásnu Blake Lively

OTESTUJTE SA: Ako je na tom váš všeobecný prehľad? Zistite, či zvládnete tieto základné otázky!

Viete, ako nosiť farbu roka? Modrá vlna si získala svet módy a nemie chýbať ani vám!

Taliansky denník alebo toskánska Dolce vita v časoch korony: Deň 40.

Toto je najväčší zabijak vášne: Nie stereotyp, ani dlhé manželstvo, ani telka, ale…

Výber pre vás