Redakcia EMMA

Kvetka Horváthová je nielen šikovná moderátorka, ale aj gazdiná! So svojimi fanúšikmi sa pravidelne delí o svoje dokonalé recepty na cukrovinky. Tento recept na kakaové kolieska s maslovým krémom z bielej čokolády a vaječného likéru musíte vyskúšať!

CESTO: 220 g hladkej múky 120 g práškového cukru 40 g kakaa 180 g zmäknutého masla 1 žĺtok

KRÉM: 150 g zmäknutého masla 200 g roztopenej bielej čokolády 3 - 4 PL vaječného likéru džem na naplnenie

+ čokoláda na obaľovanie vrchného kolieska + suroviny podľa fantázie na dozdobenie

1. Zo surovín na cesto vypracujeme cesto a odložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu. Na pomúčenej podložke vyvaľkáme, povykrajujeme kolieska - do polovice z nich vykrojíme menšie kolieska a dáme piecť do teplovzdušnej rúry pri teplote 180 stupňov celzia na približne 10 minút. 2. Po upečení vrchné kolieska s menším otvorom namočíme do roztopenej čokolády a dozdobíme podľa fantázie. 3. Zo zmäknutého masla, roztopenej bielej čokolády a vaječného likéru vyšľaháme krém (ak sa nám bude zdať príliš riedky, dáme ho na chvíľu stuhnúť do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo). 4. Krém dáme do ozdobného vrecúška a postupne ho nanesieme na spodné kolieska, na vrch umiestnime ozdobené kolieska a stred naplníme obľúbeným džemom.

Skladujeme na chladnom mieste (v chladničke).

Tento RECEPT na kakaové kolieska od Kvetky Horváthovej musíte tieto VIANOCE vyskúšať!

Výber pre vás