Čarovné obdobie rodinných spojení a neodolateľných vôní je tu po roku opäť. Prichádza čas, keď kuchyňa na kilometre rozvoniava domácim pečením a varením. Nalaďte sa na radostné chvíle v kruhu vašich najbližších - v regáloch potravín si uchmatnite lahôdky, bez ktorých Vianoce nezačnú a nechajte sa inšpirovať tipmi od šéfkuchára Kuchyne Lidla – Marcela Ihnačáka. Ten nedá na kvalitné nože dopustiť: „Povinnou výbavou každej kuchyne by mal byť poriadny nôž, s ktorým vykúzlite či už počas sviatkov, alebo mimo nich, originálne jedlo, ale aj staré známe klasiky. Mäso, ryby, no aj zeleninu či ovocie sa vám bude oveľa ľahšie pripravovať s ostrou kolekciou prémiových nožov. Navyše, v ponuke teraz nájdete aj dosku na krájanie či brúsku na nože i stojan, takže nemusíte chodiť ďaleko. Švajčiarsky dizajn, udržateľné balenie, recyklovaná nehrdzavejúca oceľ čaká na vás v predajniach.“

<a rel="noopener" href="https://emma.pluska.sk/gal/lifestyle/zahviezdite-kuchyni-nozmi-marcel-ihnacak-vas-nauci-ktory-je-co-plus-super-recept" target="_blank">FOTO nájdete v GALÉRII.</a>

Ste pri pohľade na množstvo nožov v kuchyni bezradní? Neviete, ktorý sa na čo používa? Marcel Ihnačák vám to vo videu vysvetlí!

Lámete si hlavu nad tým, ako ozvláštniť tohtoročné sviatky pokoja? Inšpirujte sa Marcelom Ihnačákom. Hoci sa s Vianocami neodškriepiteľne spája najmä ryba, cez dni voľna Marcel odporúča napríklad aj prípravu kačacích pŕs s kuskusom, jablkom a avokádom. 

Fantastický a jednoduchý recept nájdete na ďalšej strane.

Kačacie prsia s kuskusom, jablkom a avokádom

Čas prípravy: 1 hod Počet porcií: 2 porcie Potrebný inventár: nôž šéfkuchára, malý univerzálny nôž, panvica, alobal, doska na krájanie, miska, hrniec Autor receptu: Marcel Ihnačák Potrebujete: · 2 ks kačacích pŕs · 100 g kuskusu · 1 ks avokádo · 1 ks uhorka · zväzok lahôdkovej cibuľky · 4 stonky zeleru · 1 ks červené jabĺčko · 2 ks limetky · 1 hrsť čerstvej mäty · 100 g masla · olivový olej · soľ · čierne korenie POSTUP Kačacie prsia očistite, na koži narežte, osoľte a okoreňte. Na rozpálenej panvici kožou nadol opečte do zlato-hneda. Potom obráťte a na miernejšom ohni dopečte. Na záver pokvapkajte limetkovou šťavou a prihoďte kúsok masla, aby ste zabezpečili lahodnejšiu a jemnejšiu chuť. Zakryte alobalom a nechajte chvíľu postáť. Následne mäso nakrájajte na tenké plátky. Čo sa týka kuskusu – orestujte ho na olivovom oleji do zlatistej farby. Osoľte a zalejte vriacou vodou. Po chvíľke stiahnite z ohňa, zakryte pokrievkou a nechajte postáť. Približne po 2 minútach treba kuskus premiešať. Z novej sady nožov vyberte ten, s ktorým sa vám najlepšie bude krájať zelenina a jabĺčka a nakrájajte ich na menšie kúsky. Šupnite do misy, prisypte hotový kuskus, podľa chuti dosoľte, okoreňte, prilejte limetkovú šťavu, kvapku oleja. Finálny look zabezpečíte vďaka najemno nasekanej mäte. Už len zľahka premiešajte a naservírujte spolu s pripraveným mäsom vašim najbližším. Tento chod zvládnete do hodinky.

<a rel="noopener" href="https://emma.pluska.sk/gal/lifestyle/zahviezdite-kuchyni-nozmi-marcel-ihnacak-vas-nauci-ktory-je-co-plus-super-recept" target="_blank">FOTO hotového jedla nájdete v GALÉRII.</a>

ZAHVIEZDITE V KUCHYNI s nožmi: Marcel Ihnačák vás naučí, ktorý je na čo plus super RECEPT!

Plus TV

INTRO vlny aj bez kulmy? OTESTOVALI sme tri spôsoby natáčania vlasov, výsledok ťa PREKVAPÍ

Slovenka Katka Ondrašiková založila módnu značku PAIRIEN!

ZÁZRAČNÁ matcha: Je tento nápoj kľúčom k zdraviu a kráse?

Výber pre vás

ZAHVIEZDITE V KUCHYNI s nožmi: Marcel Ihnačák vás naučí, ktorý je na čo plus super RECEPT!

Súvisiace články

NEUVERITEĽNÉ príhody S DUCHMI: Prezradil, čo s ním zažili aj TWIINSKY Daniela a Veronika!

Krásna Slovenka LOVILA MANŽELA VO VIEDNI: Pozrite sa na tú ODVAHU! Podarilo sa?

FOTO: ZNETVORENÁ klientka opäť na zákroku u Aleny Pallovej! Pozrite, čo si dala robiť teraz...

Krásna moderátorka priznala: Nemôžem piť, RÝCHLO ROZŤAHUJEM NOHY!

Z tých FOTO ODPADNETE: Zo sestry Silvie KUCHERENKO JE NOVÁ ŽENA! Pozrite sa, ako vyzerala

Plus TV

INTRO vlny aj bez kulmy? OTESTOVALI sme tri spôsoby natáčania vlasov, výsledok ťa PREKVAPÍ

Slovenka Katka Ondrašiková založila módnu značku PAIRIEN!

ZÁZRAČNÁ matcha: Je tento nápoj kľúčom k zdraviu a kráse?

Výber pre vás